榴莲 榴莲怎么吃 榴莲的功效与作用及吃法
鹿桃养生大家对榴莲有了更深入的了解。说起怀旧，有人会想到榴莲的美味果肉，但也有人会想到榴莲特殊的气味和锋利的刺。这两个不同的原因是因为榴莲的特殊形状。榴莲是一种高品质的热带水果，具有很高的营养价值和功效。但是由于榴莲的特殊味道，果肉很好吃，所以一直被人们评价不一。下面这篇文章是关于吃榴莲的一些方法，以及小。
榴莲的功效与作用及吃法
榴莲就像臭豆腐，很多人喜欢吃，也有很多人讨厌它的味道。如果你喜欢吃榴莲，你知道榴莲的功效和作用吗？
一.营养成分
每100克榴莲含有2克蛋白质、1.2克脂肪、36克碳水化合物、0.28毫克维生素B1-o 32、0.28毫克维生素I、1.1毫克维生素B3-44毫克维生素C、18毫克钙、1.1毫克铁和56毫克磷。
第二，健康效应
1.滋补身体根据现代科学和营养学的研究，榴莲具有极高的营养价值，能强身健体、健脾益气、补肾壮阳，是一种具有滋补作用的水果。在泰国，榴莲经常被用作病人和产后妇女的滋补品。2.活血散寒榴热，所以可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，特别适合痛经的女性。同时可以改善腹寒，促进体温上升。是体质较冷者的理想补品。榴莲壳骨煮汤一直是传统的民间食疗药方，用于治疗各种感冒疾病。
榴莲怎么吃更好吃
(1)榴莲炖鸡
榴莲50克，鸡肉1只，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克。先将鸡洗净去皮，放入沸水中，略煮，剁成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲皮嫩，留一大片皮。取果肉，将外皮切小。将鸡块、核桃仁、红枣、榴莲皮、榴莲肉放入沸水中，加入姜片，大火煮沸，文火煮3小时，加入精盐和少量味精调味。该汤具有补血、补气、润肺、滋阴等功能。适合不同体质的人，尤其是秋冬季节。
(2)榴莲芯鲫鱼汤
榴莲核5 ~ 6枚(约400克)，鲫鱼2条(约400克)，姜片3片。榴莲核洗净；鲫鱼宰后洗净，文火煎至两面微黄。然后和生姜一起放入陶罐中，加入适量的水，大火煮沸，文火煮2小时，然后加入适量的盐和一点生油。此汤清润不腻，具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中的功效。健康提醒榴莲不要一次吃太多，否则会引起身体发热，其丰富的营养元素也会因胃吸收不完全而引起上火。榴莲含糖量高，容易导致血糖升高，加重糖尿病患者的病情。榴莲又热又滞，所以热体质的人或者喉咙痛、咳嗽、感冒、气管敏感、糖尿病患者都不适合多吃榴莲，否则肯定会加重病情。榴莲不宜与酒一起食用，因为两种食物性质相似，食用后会对身体造成损害。
榴莲的异味还困扰着大家吗？以上的一些方法，你可以试试这个应用，让我们对这个知识有一个详细的了解。
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