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菊花茶的种类 菊花茶的种类

导语:菊花茶的种类有哪些呢?很多朋友只认识了一两种吧,下面一起来系统的学习一下吧。菊花茶菊花是中国十大名花之一,在中国几乎随处可见。菊花品种很多。有时,在白菊花中加入一些茶叶来调味。产地

菊花茶的种类有哪些呢?很多朋友只认识了一两种吧,下面一起来系统的学习一下吧。

菊花茶

菊花是中国十大名花之一,在中国几乎随处可见。菊花品种很多。有时,在白菊花中加入一些茶叶来调味。产地是湖北大别山麻城福田河的富百居,浙江桐乡的杭白菊,黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡居)。杭白菊

菊花又名洋甘菊,是传统的中药材,浙江省八大名药材之一,菊花茶的最佳品种。现代医学理论证明,具有止痢、消炎、明目、降血压、降脂、强身健体的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛、食少、水肿、尿少。菊花汤洗澡具有止痒、提神醒脑、美容养颜的作用。

国家分类标准:

特级:花型齐全,花瓣厚实,花径均匀;无霜花、发霉花、生花(蒸的时间不到,导致未熟、

菊花茶(15片),汤花(蒸的时候锅里水太多,导致水烧花,花干后变成褐色);水泡开后花瓣变白,雄蕊暗黄色,均匀;汤色清亮,淡黄,鲜香,甘苦。

一级:花型基本齐全,花瓣较厚,花径略参差不齐;磨砂花、生花、汤花在5%以内;水泡开后花瓣白,雄蕊黄。汤色清亮,淡黄清香,甘甜微苦。

二级:花径略参差不齐;磨砂花、生花、汤花在7%以内;水泡开后花瓣呈灰色,雄蕊呈淡黄色;汤色清亮,淡黄清香,甘甜微苦。野菊花

野菊花,又称山菊、路边菊、野生黄菊花等。,产于中国大部分省份和地区,野生于山坡草地、灌木丛和路旁。野菊花的名称出现在《日化子本草》中,记载在《中华人民共和国药典》(2005年版)中。野菊花呈球形,黄绿色至棕黄色,味香苦。最好的花是黄色的,无梗的,完整的,芳香的,没有完全开放的花,而那些完全开放的,分散的,有花梗的,吸潮的,暗的和弥漫的花质量很差。黄山贡菊

贡菊又叫“黄山贡菊”和“徽州贡菊”,又叫会稽。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因为是古代供奉皇帝的贡品,所以取名“贡菊”。古徽州,今安徽黄山市。它主要产于著名旅游胜地黄山风景区和国家级自然保护区梁青峰之间。休宁县蓝田、南塘盛产。它生长在独特的自然生态环境中,品质、色、香、味、形俱佳。它既有观赏价值,又有药用功能,被誉为医药和饮用的最佳产品。它是黄山的一个著名特产,在国内外都很有名。

饮宫菊按其形状、颜色、花瓣、花梗、气味可分为一级至三级。

一级大,圆形,白色,花瓣70%铺展,花瓣密集,花心淡黄色,花均一无散,花基部绿色,气味清香,味甘苦,无杂质;

二年级中等,圆白白的花。10 ~ 20%的花瓣铺展在70%以上,花瓣致密均匀,花基绿、香、甜、苦,无杂质;

初三是小,圆,白花。20 ~ 30%的花瓣铺展70%以上,花瓣散乱,不均匀。花梗多为青、香、甜、苦,杂质少于0.5%。

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