麦芽糖多少钱一桶 麦芽糖如何保存久一点
汤老师在养生导语：可能很多人都很熟悉麦芽糖，尤其是对孩子来说，糖对每个孩子都有很大的魅力，而麦芽糖很甜，味道很好，可以慢慢吃很久，对孩子来说是一件简单快乐的事情。如果我们大量购买，那么储存就成了问题。麦芽糖应该怎么明智
可能很多人都很熟悉麦芽糖，尤其是对孩子来说，糖对每个孩子都有很大的魅力，而麦芽糖很甜，味道很好，可以慢慢吃很久，对孩子来说是一件简单快乐的事情。如果我们大量购买，那么储存就成了问题。麦芽糖应该怎么明智？我们来看看。
如何让麦芽糖保持更久
麦芽糖容易融化，需要放在阴凉的地方保存，一定要密封，避免接触空气体，这样可以保存两个月。
麦芽糖怎么做
1.选材:麦芽糖的原料有小麦、大麦、玉米、糯米、红薯等。这些原料需要按一定比例搭配，否则会影响麦芽糖的口感。小麦与其他原料的比例为1: 10，即1公斤小麦配10公斤玉米等原料。如果加入玉米，需要粉碎成颗粒，红薯需要粉碎成豆渣，但不能直接粉碎成粉末。
2.芽培养:我们需要直接将小麦清洗干净，然后放入木桶中浸泡。夏天做的话水温冷，冬天做的话用温水。浸泡一天就可以捞出来，每天需要用水浸泡，持续4天。麦粒长成两片叶子就可以切成碎片，越碎越好。
3.烹饪:可以直接将玉米屑洗净，泡在水里。当它们吸收足够的水时，它们会膨胀起来，所以你可以把它们捞出来，放在锅里煮。煮熟后，将它们放在竹席上。
4.发酵:将刚刚晾干的碎玉米和小麦搅拌发酵。所需时间为6小时，然后放入袋中，袋口需要扎紧。
5.压榨:然后将布袋放入榨汁机中直接榨出汁液，称为麦芽糖。
6.浓度:这些果汁需要加热煮沸。当浓度达到一定水平时，应存放在阴凉干燥的地方一年以上。
从上面可以知道，麦芽糖的储存时间其实很长。如果含水量足够低，储存时间会更长，麦芽糖的热量很高，所以减肥时最好不要吃，减肥时要吃一些热量低的食物。
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