龙井茶叶 龙井茶叶

真正的龙井茶叶的价格还是比较高的，不过味道也是可想而知吧。

龙井茶叶

龙井茶是绿茶的精品，品质优于其他种类的绿茶，价格也高于各种绿茶。绿茶有很多种，也是绿茶。为什么龙井茶比较贵？原因如下:

龙井茶贵的原因

龙井茶之所以这么贵，不仅在于它独特的地理环境和精湛的制作工艺，还在于明代以前龙井的制作周期相当短。比如今年茶农真的开采出了第一口锅。龙井大概是3月25日，今年清明是4月5日，真正的龙井大概是明朝前十几天。

你可以看到价格表上有明朝以前的龙井七个档次。其实龙井在明朝以前是天天定价的，因为龙井开采以后茶树每天都可以采摘，这在后来必然是品质低劣，当然也包括不同炒茶高手的水平。梅家坞大多数炒茶师傅都经历过几十年的炒茶。

龙井茶叶的知识介绍

龙井茶可以根据采摘时间的不同分为不同的等级。消费者购买龙井茶时，如何区分龙井茶的档次？怎样才能买到优质的龙井？可以从以下几个点购买:外观干评、汤色、香气、口感、叶底、龙井茶产地差异化等湿评。取100克左右有代表性的茶叶进行外观评价，放入茶叶样品盘中进行外观评价，主要评价形状、颜色、茸毛等因素。形状评价可以判断是西湖龙井还是浙江龙井。由于这两种茶叶的形状非常接近，甚至其他茶区的一些用龙井鲜叶(如龙井43、龙井长叶)煎制的扁形茶，与西湖龙井也难以区分，给龙井茶产地的认定带来很大困难，这也是目前市面上龙井茶标识混乱的原因。但是有经验的审稿人可以根据龙井茶的基本特征来区分大部分茶叶的产地。