立冬养生饮食 “少辛增酸”为宜

根据我们古老的民俗，冬天的开始标志着冬天的开始。字面上可以解释为:“站立，筑始，冬，终，集万物。”冬天的开始意味着冬天的到来。医药网提醒你:“少辛多酸”是立冬最佳饮食。

按照中医的说法，这个节气的到来，是太阳藏起来了，阴盛起来了，草木凋零了，昆虫藏起来了，万物的活动趋于停止，从而冬眠，充电，为即将到来的春天做准备。虽然人类没有冬眠的说法，但是有一种在立冬补冬的民俗。这一天，人们用不同的方式来弥补美味，说只有进入冬天才能抵御寒冷。

冬天是天气寒冷，千树凋零，生机潜伏隐藏的季节。根据气象特点，在由热转凉，即“阳消阴长”的过程中，人体的生理活动也相应地由“夏长”变为“秋收”。因此，节气养生不能离开“领养”原则，也就是说，维持体内的殷琦必须是此时养生的首要任务。

这时候要遵循“少辛多酸”的原则，滋阴润肺防燥，多吃新鲜蔬菜水果，注意饮食多样化，营养均衡，慢食四个方面。体育锻炼中，秋高气爽只是为了开展登山、慢跑、球类等各种有益的体育活动。