糖炒栗子上火吗 吃糖炒栗子会上火吗 糖炒栗子有哪些卫生隐患
浩宇养生吃糖炒栗子会生气吗
吃多了容易生气。首先，多吃栗子可能会生气。板栗是一种温性的东西，也有一定的温性，所以大量食用后有可能会生气。更何况吃糖炒栗子是少水干的，加上炒货和坚果的热量，吃多了更容易生气。
糖炒栗子一天适合吃多少
板栗虽然有很好的营养价值和滋补作用，但不能大量食用，因为食用后对健康有好处。一般来说，一天可以吃5-6个栗子，但最多不超过10个。栗子如果加糖炒，建议减量，吃3-4块。
栗子吃多了会怎么样
1.浮夸
栗子难消化。少吃可以养胃，多吃会难以消化。中医认为栗子生者难，熟者难吃。正常成年人每天在胃肠道保留少量气体。过量食用板栗会增加肠道细菌糖酵解产生的气体量，导致胃肠道胀气，可能严重导致便秘。所以对于肠胃不好，经常胀气的人来说，生的或者熟的栗子还是少吃或者不吃的好。
2.体重增加
板栗富含淀粉，与红枣、柿子并称“三木粮”。吃多了有饱腹感和饥饿感的作用，身体的淀粉含量也会增加，尤其是吃了大量的食物后，会使身体摄入的热量远远超过消耗的热量。
3.伤脾胃
板栗有“肾之果”的美称，具有健脾和胃、治疗肾虚的作用。但是，一次吃太多栗子，并不会养胃，反而会伤胃。板栗富含膳食纤维，吃慢一点可以促进胃肠蠕动。但如果一次吃多了，吃的不仔细，这些不易消化的膳食纤维就会堆积在体内，增加胃的负担，引起消化不良，损伤脾胃。吃栗子的时候，要细细咀嚼。当味道无渣时，就会变成浆状，一点一点咽下去，从而滋养身体。
4.便秘
栗子吃多了会便秘。因为板栗含有较多的淀粉和脂肪，生吃很难消化，熟了容易停滞。吃多了会便秘，所以栗子不能一次吃太多。
糖炒栗子有什么健康风险
我们吃栗子最常见的方法是用糖油炸。除了上火便秘，很多人还质疑糖炒栗子的健康。
1.首先，人们喜欢糖炒栗子，因为它们有独特的甜味和美味。糖会让栗子吃起来更甜更香吗？栗子皮很坚韧，无论是固体白砂糖还是加热的糖汁都很难进入栗子，而是粘在颗粒的外壳上。但是在国内很多地方，炒栗子的时候，也是甜甜的，好吃的。所以从口感上来说，炒栗子加糖是没有意义的。
2.其次，从卫生的角度来说，不加糖炒的栗子，外观比较干，就像炒瓜子的外皮一样，吃了手也不会脏。吃了糖炒栗子，你会发现手是黑的。不仅要把每次吃的时候粘在手上的“糖”清理干净，而且因为糖炒后的特殊粘度，很有可能栗子外面的灰尘和沙子里面的脏东西会粘在栗子身上，最终被带到我们的肚子里。
3.再次，从食品安全的角度来说，反复高温加热后，暂时不确定是否会产生有害物质，但肯定是无益的。但是我们很难区分板栗表面的漂亮颜色是来自“糖”还是“石蜡”，这就给那些无良商贩创造了机会。为了让炒栗子更漂亮，消费者看了之后更有食欲。众所周知，烤栗子中加入了石蜡。
所以糖炒栗子好吃又健康，但在享受的同时也别忘了健康。
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