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糖尿病饮食禁忌 糖尿病10大常见饮食误区分析 糖尿病饮食禁忌 糖尿病10大常见饮食误区分析

导语:糖尿病饮食禁忌俗话说“人以食为天”,对于糖尿病患者来说,饮食可能大于“天”,因为饮食控制直接影响疾病的发展。糖尿病人的饮食也叫医学营养疗法。它是糖尿病治疗最重要的基本措施之一。无论病情轻重,无论使用何种药物,都要长期坚持饮食控制。糖尿病患者在饮食治疗过程中往往会产生一些误区。以下是糖尿

糖尿病饮食禁忌

俗话说“人以食为天”,对于糖尿病患者来说,饮食可能大于“天”,因为饮食控制直接影响疾病的发展。糖尿病人的饮食也叫医学营养疗法。它是糖尿病治疗最重要的基本措施之一。无论病情轻重,无论使用何种药物,都要长期坚持饮食控制。糖尿病患者在饮食治疗过程中往往会产生一些误区。以下是糖尿病十大常见饮食误区。

误区1饮食疗法等于饥饿疗法

科学饮食应以维持均衡饮食为基础,适当限制饮食的总热量。即根据患者的年龄、肥胖程度、劳动强度等具体情况,在不影响正常生长发育和日常工作生活的前提下,适当控制进食量,注意饮食的多样化,而不是一味的挨饿或偏食。

误区二南瓜可以降糖多吃

南瓜中含有的南瓜多糖对血糖有很好的控制作用,但南瓜中也含有大量的糖类。如果你吃得太多,饭后你的血糖会迅速上升。所以糖尿病人还是把南瓜当菜吃比较好,不要随意吃太多。

误区三为了限制食物,不吃早餐

这种做法是错误的,因为它违反了糖尿病饮食管理中的一个重要原则,即“定时定量、少食多餐”,任何“减餐、饥饱不均”的做法都是不可取的。

误区四吃喝喝是一样的

同样量的大米制成的干饭和粥对糖尿病患者餐后血糖的影响差异很大,喝粥的患者餐后血糖明显升高。这是因为煮粥容易消化吸收,胃引流空的时间相对较短,所以饭后血糖上升较快,较高。

误区五多吃没关系,加大剂量就好

无论糖尿病的严重程度如何,都不能放松对饮食的控制,因为饮食治疗是糖尿病治疗的基础,只有在饮食控制和药物治疗的基础上才能达到理想的降糖效果。不然就算是最好的药,疗效也会大打折扣。

误解6水果含糖量较高,不可食用

水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,对糖尿病患者有益。糖尿病人血糖控制好之后可以吃少量水果,不必完全排斥。

误解7你可以多吃不甜的食物

食物的甜味是因为它含有葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖或二糖,摄入这些糖会导致血糖升高。有些多糖类食物,如淀粉,虽然不甜,但消化后会分解成葡萄糖,也会导致血糖升高。因此,在调节饮食时,不仅要限制含糖量高的甜食,还要限制米饭、馒头、饼干等不加糖的食物。总的原则是控制碳水化合物的总量,包括单糖、二糖、多糖(主要是淀粉),而不仅仅是甜食。换句话说,只要保证合理的碳水化合物量,甜食也可以适量食用。

误区八只吃粗粮、不吃细粮

多吃粗粮确实对糖尿病有好处,但不要过量,不要吃任何面粉和米饭。一般尽量用粗粮和面粉、大米。

误区9豆制品可以多吃

豆制品含糖量不高,热量也不高,大豆异黄酮在一定程度上可以控制血糖。因此,大豆制品比动物蛋白更适合糖尿病患者。但是对于某些患者来说,糖尿病的发病通常会并发肾病,大量蛋白质的摄入会给肾脏带来很大的负担,甚至造成不可逆的损害。因此,糖尿病肾病患者不应盲目多吃豆制品,以免加重病情。

误区10该不该喝,过度限制水分

糖尿病患者多尿是因为尿液排出大量葡萄糖,导致渗透性利尿。口渴过度饮酒是人体对高血糖和缺水的保护性反应。所以糖尿病患者只要没有心肾疾病就不要盲目限制饮水。

饮食可以帮助糖尿病患者恢复和维持正常的血糖和血脂水平,达到理想的体重,减少肥胖和各种慢性并发症的发生和发展。合理的饮食也有助于保证患者摄入身体所需的均衡营养。

只有配合饮食控制,药物才能起到良好的降血糖作用。所以,无论糖尿病属于哪种类型,无论疾病的严重程度,无论是否使用,都要坚持合理的饮食治疗!

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