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枣花糕的做法 红枣这样吃简直太棒了 枣花糕的做法 红枣这样吃简直太棒了

导语:枣花糕的制作方法枣花糕的制作方法:配料:面粉400克,酵母4克,温水200克,糖10克,红枣24颗制造步骤:1.红枣洗净,晾干待用2.将面粉、酵母和糖混合在一起,将温水倒入面团中。这个时候面团表面比较粗糙,没关系,用保鲜膜盖住,醒发15-20分钟3.面团醒后,很容易使面团变光滑4.拿一

枣花糕的制作方法

枣花糕的制作方法:

配料:面粉400克,酵母4克,温水200克,糖10克,红枣24颗

制造步骤:

1.红枣洗净,晾干待用

2.将面粉、酵母和糖混合在一起,将温水倒入面团中。这个时候面团表面比较粗糙,没关系,用保鲜膜盖住,醒发15-20分钟

3.面团醒后,很容易使面团变光滑

4.拿一个大面团(80g左右)和一个小面团(14g左右)。微信微信官方账号/10万家常菜

5.把小面团揉成一个圈

6.然后打开大面团

7.切成正方形(边长10厘米),然后在四边中间画一刀,留下中间位置(如图)

8.将小面团放在面团中间

9.合上对角线的两端,捏紧尖角

10.将红枣放在面团的一边,将面团的两端合上,捏紧尖角,将红枣包紧

11、另一边也如此操作

12.也把剩下的两块对折,捏尖角

13.重复11个步骤来完成

14.全部做好之后,放入蒸笼中蒸20-30分钟,然后蒸15分钟,关火后再打开3-5分钟

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