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罗汉果的功效

通常我们说“三点式毒药是药”，但这句话不适用于罗汉果。罗汉果是国家卫生部认定的“药食两用”植物。对人体没有不良影响。

罗汉果因其功能多样、调理作用强而有“仙果”的美称。那么罗汉果的具体功效是什么呢？让我们用它来理解。

1益喉

根据《中药学》记载，罗汉果具有清肺、利咽、因天气干燥、辛辣刺激、烟雾和吸烟引起的声音嘶哑和咽炎的功能。

通常罗汉果是用来泡茶喝的。还可以制成罗汉果菊花茶，既益喉，又有清热明目、止渴的作用。

2咳嗽和痰

中医记载的罗汉果具有生津止咳、润肺化痰的作用。从有效成分来看，右旋甘露醇具有良好的镇咳作用。点击蓝色单词了解更多:罗汉果泡水效果这6组人特别适合每天饮用

可制成罗汉果桔梗茶，对缓解肺炎咳嗽、支气管炎咳嗽、陈旧性慢性支气管炎复发等有效。罗汉果还可以搭配雪梨、枇杷、百合等成分，都有生津润燥、止咳的功效。

3润肠效应

罗汉果在中药中还具有通便、清胃热的作用。所以便秘、口臭、牙龈疼痛等人群也适合食用。可以吃罗汉果药粥，罗汉果金银花茶，罗汉果菊花茶。

4适合糖尿病人

罗汉果味道很甜，但不是来自果糖或蔗糖。罗汉果独特的甜度是蔗糖的300倍，但这种物质进入体内后并不产生热量，而是具有调节血糖的作用。

因此，罗汉果不仅可以作为糖尿病患者的甜味剂，还可以作为糖尿病和肥胖症的辅助治疗。此外，罗汉果具有抗氧化、美容、治疗咽炎和预防动脉硬化的作用。称罗汉果为仙果也不过分。

推荐几款关于罗汉果的药膳

罗汉果百合排骨汤

取罗汉果1/4，百合30-40g，无花果干一把，飞后的排骨与其他食材一起放入砂锅，大火煮开，小火煨1.5小时，调味后即可食用。适用于便秘、咽喉痛、咳嗽、吸烟、经常用嗓的人群。

罗汉果粳米粥

取半个罗汉果，捣碎，煮沸。用罗汉果水和粳米煮粥。具有美容、润燥、强肠胃的作用。

罗汉果猪肺汤

取罗汉果一半，猪肺半斤，调料适量。将洗净猪肺切片，与罗汉果一起放入砂锅中，用清水慢慢煮熟。具有滋阴润燥、润肺功效。

另外，罗汉果也适合做鸡汤、炖银耳、做花茶。