电饼铛美食的做法大全 电饼铛美食的做法大全 电饼铛可以做什么美食
年轮养生电烤盘食品的实践
电烤盘可以说是现在每个家庭必备的小厨房用具。平时我们用它做煎饼，煎蛋之类的，非常方便快捷。事实上，电烤盘可以做很多美味的食物。学的快，绝对轰炸你的味蕾，让你瞬间发现电烤作为美食的新世界。
1.烤豆腐皮蔬菜卷
配料:豆腐皮100克、生菜50克、黄瓜60克、洋葱40克、杏鲍菇40克、葱40克、香菜30克、青椒40克、韩式辣酱1勺、食用油1勺、酱油1勺、辣椒粉10克、孜然粉10克、白芝麻少许。
实践
拌酱，一勺韩国辣酱(拌饭酱)，一勺油耗，一勺酱油。
将杏鲍菇切成条状，放入无油、无水、不粘锅内晾干水分，备用。
莴苣被撕成豆皮大小的一半。黄瓜、洋葱、小葱、欧芹和青椒都切成相同长度的条或段。豆腐皮切成十厘米长八厘米宽左右。
三卷一串，两根竹签插一串。
电烤盘预热上下盘，刷稀油。
用预热好的功夫刷酱料，正反两面都刷一下，放入电饼铛中，一次只放五串，撒点辣椒面和孜然面。
盖上顶盖，大概两三分钟就能出锅！
2.干炸鱼
主要成分:鲢鱼800g，料酒4g，白糖2g，辣椒粉5g，孜然粉10g，红油4g，洋葱20g，生姜2g。
实践
将鲜鲢鱼洗净，洗净，捞出鱼头，切成块。
洋葱洗净，生姜切丝。
将鱼块与料酒和盐混合。将洋葱丝、姜丝、孜然粉、辣椒粉、红油和白糖混合，腌制2小时以上。
电烤盘刷一层植物油预热，放入鱼块和葱丝，盖上盖子按下烧烤功能键，使用上下功能。
听到滴水声，翻过来继续炸，直到鱼块两面都是金黄色。
断电，两边撒辣椒粉和孜然粉。
3.燃着铜锣
主要成分:鸡蛋3个，小麦粉120克，豆沙馅50克，牛奶1袋，白糖10克。
实践
准备食材。
鸡蛋打成锅，加糖，用打蛋器打。
筛入面粉拌匀，然后加入牛奶拌匀。
用电烤盘加热，加入蛋膏，煎一面再煎另一面。
取一片，加入豆沙馅。
豆沙馅再加一片。你可以享受美味的铜锣。
4.核桃芝麻饼
配料:面粉200克，鸡蛋2个，核桃仁70克，白芝麻30克，黑芝麻30克，少许盐。
实践
核桃仁用温水浸泡半小时后去皮。
将核桃仁放入油锅中炸至微黄，香味四溢。
将炒好的核桃仁冷却，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥状。
将鸡蛋打在碗里，加入少量水，搅拌均匀。
将面粉放入大碗中，然后加入核桃酱、黑芝麻和白芝麻。
倒入蛋液和少许盐，搅拌成糊状。
在电饼铛里放一点油，把面糊倒入电饼铛里，炸熟，卷起来切成块。
5.山药红豆双麻饼
主要成分:山药1根，红豆沙30克，中筋面粉40克，黑芝麻10克，白芝麻10克，软糖10克。
实践
山药去皮，放入高压锅蒸熟。
蒸山药，用勺子压成泥。
加白糖调味，再加面粉，和面。
搅拌均匀后，抓起适量的山药面团，做成窝状。
用豆沙包好，放在芝麻盘上滚，蘸上芝麻。
压平，做成蛋糕。
放入电烤箱烤至两面金黄。
6.豆腐皮春卷
配料:豆腐干2片，香菇150克，牛肉350克，料酒10毫升，生姜2片，烧烤酱110克，干淀粉10克，植物油适量。
实践
豆腐干皮用适量水浸泡。
蘑菇提前泡好；牛肉、香菇、姜片切碎，搅拌均匀。
转移适量料酒和烧烤酱；如果没有烧烤酱，可以加点酱油、蚝油、糖、一点植物油和盐。
将调料和肉一起搅拌，腌制30分钟左右。
将泡好的豆腐皮洗净，切成手皮大小的方块。
将少许干淀粉与适量水混合，搅拌均匀，制成粘稠的淀粉糊；
将豆腐皮铺在案板上，铺适量的菇肉；从一端滚到另一端，在密封部分涂上适量的淀粉糊，然后将封闭部分放在底面。
在电烤盘上刷油，开始“预热”程序。
预热后，将烂皮春卷放好，放在收口点的底部。
节目结束后，观察腐皮春卷是否准备好。如果他们不熟，翻过来，然后启动“L老板”程序。
7.老北京火了
主料:猪肉馅350克，生姜1份，葱1份，面粉300克，水160克，酱油20毫升，酱油15毫升，少许盐，香油3毫升，胡椒粉10克。
实践
用姜末、酱油、酱油、盐、芝麻油、肉汤和胡椒粉搅拌肉。
烹调前将葱和肉末混合。
用水揉面团10分钟，用油醒发20分钟。
在案板上抹上油，把面团揉成条状，分成3大份。
然后将每剂分成4小份，搓成条状，涂上油脂备用。
小剂量服用，使其变平。
用擀面杖从中间上下擀皮。把它卷得很薄，把肉放在一个部分。
肉馅从下往上包，两头紧紧合上。
电烤盘打开，开关打开，默认进入预热状态，均匀刷一层油。
把包好的火紧紧的放在煎饼锅里，盖上盖子，选择菜单“煎饼”功能。
程序默认工作5分钟，提示声音，蛋糕盘自动操作完毕，锅贴准备好。
8.蜂蜜鸡翅
配料:10个鸡翅，1袋蜜汁酱。
实践
鸡翅洗净，用牙签或叉子扎几个孔，便于品尝。
将蜂蜜酱汁倒入鸡翅中，腌制3小时以上。
打开蛋糕盘，语言提示进入预热状态，会自动加热5分钟。
用电烤盘刷油，放鸡翅。
选择“烧烤”功能，大约6分钟后，鸡翅就做好了。
文章评论