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鱼胶怎么吃效果最好 鱼胶怎么吃效果最好 加上一物功效翻倍

导语:鱼胶怎么吃最好华娇是“八珍”之一,与燕窝和鱼翅同名。口香糖被称为“海参果”。其主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。从中医角度看,花胶有滋补食疗作用。《本草纲目》记载,花胶能滋肾填精,滋养筋脉,治疗肾虚遗精和产后(产后食)风痉挛。花胶富含高级胶原蛋白,具有滋阴养

鱼胶怎么吃最好

华娇是“八珍”之一,与燕窝和鱼翅同名。口香糖被称为“海参果”。其主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。

从中医角度看,花胶有滋补食疗作用。《本草纲目》记载,花胶能滋肾填精,滋养筋脉,治疗肾虚遗精和产后(产后食)风痉挛。花胶富含高级胶原蛋白,具有滋阴养颜、补肾强身的作用。腰膝酸软,最适合经常食用。

其实鱼胶和一些食材一起吃比较好。

1.莲子

功效:甘、涩、平,属脾、肾、心经。健脾止泻,补肾涩精,养心安神。用于脾虚泄泻、遗精、心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰疼最有效。

配料:鱼胶、莲子、冰糖

练习:

1.将切好的鱼胶洗净,放入平底锅中

2、加莲子(莲子泡半小时再去莲子,最好买已经去心的,可以直接煮)和冰糖

3.加一碗半水,插上电,大火焖3小时。

2.莉莉

功效:甘寒润泽,滋阴润燥。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥,止咳;入心经,养心阴,益心气,清心安神。避免:感冒咳嗽者不宜进食;脾胃虚弱,腹泻,便溏,不吃。

配料:鱼胶、百合、冰糖

练习:

1.提前一晚泡花胶;烧开一锅水,把口香糖煮开,捡起来;

2.百合水洗;

3.将花胶和一碗水倒入炖锅,大火煨15分钟,然后加入百合、牛奶和冰糖,然后中小火煨一个半小时,享受香甜爽滑的口感

3.红枣

功效:味甘温,属脾胃经,具有补中益气、养血安神、解除药性的功效。

配料:鱼胶、红枣、冰糖

练习:

1.鱼胶泡一夜,切掉。洗红枣

2.将鱼胶红枣一起放入炖锅

3.大火煨煮3小时。

4.龙眼

功效:桂圆又名桂圆,性温甘,益心脾,补益气血;具有很好的滋补作用,可用于心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸、头晕等疾病。

配料:鱼胶、桂圆、冰糖

练习:

1.鱼胶切片(以前买的时候都是让药铺代切。这次用了少量杂胶,泡在水里就可以用剪刀剪了)。

2.鱼胶泡在水里,桂圆干洗去杂质。(如果怕腥,可以放入滚姜水中浸泡去腥,不过我一般会省去这一步,呵呵)

3.把鱼胶和桂圆干放入电饭煲,加适量的水(看鱼胶多少,我的锅比较小,我是满水的),插上电,早上起来吃的时候加冰糖,呵呵,简单。

5.洋参

功效:人参味苦,微甜,性寒。它进入心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津的功效。

成分:鱼胶、西洋参

练习:

1.小鱼胶用冷水浸泡3小时,软化后清洗干净;

2.洗完后根据个人口味切块,或者直接放;

3、西洋参,连同锅一起,倒两碗半开水

4.三个小时就炖好了,加点盐就行了,汤清澈,吃了味道粘粘的!就像双面胶粘在两片嘴唇之间。只有这个味道才能证明你买的是真鱼胶。但是鱼胶放的时间越久,粘性就越小,颜色就越来越珍贵,琥珀色,还亮着。

6.胡爱山(山药)

功效:平、甜、无毒。强精补肾、强肺生津、止咳降火、润肠益胃、益气养血、强身健脑、提神醒脑、美容益寿。

配料:鱼胶、山药、猴头菇

练习:

1.猴头菇泡水一夜。

2.制作花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,放入冰箱24小时。

3.将口香糖和猪肉切成片,焯水(在水中放一些姜葱以去除腥味)。

4.将水烤花胶等猪肉材料放入炖锅中,盖上盖子,煨3小时。根据自己的口味加盐调味。

7.芡实

功效:补中益气是一种药力很强的食物,类似莲子,但芡实比莲子有更强的收敛固精作用,适用于慢性腹泻尿频、梦遗遗精、女性腰酸。

成分:鱼胶、芡实、石斛

练习:

1.鱼胶浸泡,芡实、百合泡水半小时。

2.将石斛洗净备用

3.飞完猪肉煮熟凉了。如果马上炖,就不需要了。可以直接放进去。

4.把所有的材料放在炖锅里。炖3个小时。

8.嘿

功效:补肾填精、养肝明目、养血安神、生津止渴、润肺止咳,治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊、流泪、疲劳咳嗽、口渴遗精

配料:枸杞、鱼胶20克、猪腰

练习:

1.猪里脊肉洗成两块,去腺体,切成小块,鱼胶和枸杞洗净备用;

2.将鱼胶、枸杞、猪里脊肉放入铝锅,加入适量水,加入植物油和盐,煮30分钟,过滤。

9.火虎

功效:滋阴生津,治疗阴虚津亏。

材料:石斛、花胶、桂圆肉、猪肉摊肉、五凤爪、玉竹、胡爱山、枸杞、红枣、洋葱、生姜。

练习:

1.煮一锅开水,把泡好的花胶放进去,封口,停止加热。

2.沸水冷却后,取出花胶。然后切成你喜欢的任何大小的块。猪切片,鸡爪飞。

3.将所有材料放入炖锅,然后放上花膜。因为花胶比较结实,怕粘底,要用其他材料垫起来。加入3/4水,炖两个小时。

10.带肉肋骨

功效:排骨提供了人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,特别是丰富的钙能维持骨骼健康,适合血虚阴虚者食用;湿热痰瘀者慎用;肥胖和高血脂不宜多吃。

配料:鱼胶、排骨

练习:

1.将花胶切成小块,用温水清洗五分钟

2.开锅淹死排骨

3.把口香糖和冷水一起煮

4.在水里煮过的排骨是用大火煮的

5.用盐调味,用香菜装饰。

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