桑葚的功效及吃法 桑葚的功效及吃法 女人常吃这水果身体棒
养生小珊桑椹的功效及食用方法
四月，最珍贵的水果是什么？边肖认为桑树是吃桑树的最佳时间。
桑椹籽既可入药，又可入药。中医认为桑葚微寒，酸甜，入心、肝、肾经，是养心、益智、滋补强壮的好果子。桑椹具有生津止渴、补血滋阴、润肠通便等功能。主要治疗阴虚血虚引起的头晕耳鸣、心悸不宁、腰膝酸软、烦躁易怒、失眠口渴、大便干结等症状。现在我们来看看桑葚的功能。
1、对头发、肾脏有好处
从中医角度看，桑椹味甘酸，性寒，入肺、肝、肾、大肠，具有滋补肝肾、生津润肠、乌发明目的功效。
2.对眼睛有好处
深紫色桑椹是富含花青素的食品的代表，具有很强的抗氧化作用，尤其对眼睛微循环有益。所以适当吃一些桑葚对眼睛有好处，可以在旺季给孩子买一些。
3.对胃有好处
经常食用桑椹能促进胃液分泌，刺激肠道蠕动，提高睡眠质量。因此，消化不良和失眠的人可以吃得更合适。
5.免疫力好
桑椹营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、有机酸、胡萝卜素等营养成分。现代医学研究证明，桑椹具有增强免疫力、防止人体动脉和骨关节硬化、促进新陈代谢的作用。
一、如何选择桑葚？
桑葚很精致，买的时候选择很重要。颜色要深，肉要饱满，不要软烂。
二、桑葚怎么清洗？
建议用自来水轻轻冲洗，然后用盐水稍微浸泡，最好不要揉搓。而且清洗前不要取下果柄，以免污垢进入果肉。桑椹难保藏，容易滋生酵母菌和霉菌。所以你应该现在买，现在吃，一次少买。也可以做成桑椹酱，方便存放。
你每天吃多少桑葚？
一般人一天不要超过20。桑葚凉，冷的人要少吃，女性经期要少吃；桑椹未完全成熟，对胃有刺激性，易引起腹泻、过敏等。
谁不能吃桑椹？
1.桑椹含淀粉较多，即糖分含量高。糖尿病人不应该吃含糖的食物，所以应该避免吃桑椹。
2.吃太多桑椹会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。
3.孩子不宜多吃桑椹。桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制剂——单宁酸，会影响铁、钙、锌等物质的吸收。
4.脾虚便溏者不宜吃桑椹。
桑树全身都是宝
桑叶:桑叶，最好霜后采收，称为霜桑叶或冬桑叶。其性苦甘寒，具有祛风清热、凉血止血、清肝明目、润肺止咳的功效。常用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、肝阳上亢头痛、头晕目眩、血热出血、盗汗等症。现代也用于治疗大象下肢皮肤肿胀。可口服或外用，也可制成注射剂。
桑树根:冬天挖桑树根，拔去木栓入药。性味甘寒，入肺脾经，有清肺平喘，流水消肿之功。常用于治疗肺热、痰多、水肿、脚气、排尿困难等引起的咳嗽和哮喘。多加煎液和药粉，或捣汁或煎水外用。桑树根也可入药带皮，味微苦平，可治疗癫痫、筋骨疼痛、高血压、目赤、鹅口疮、崩漏等。另外，整个桑白皮中的白汁叫桑白皮汁，可以治愈小儿口疮和外伤性出血。
桑葚:是桑葚的果穗，夏天收割。性味甘寒，具有滋补肝肾、滋阴养血、生津润肠、熄风的功效。常用于治疗眩晕、眼暗耳鸣、失眠、头发早白、津伤口渴、肠燥、阴虚血虚便秘等症。熬汤，熬膏，泡酒，外洗。
桑树寄生虫:寄生在桑树上的木耳，古医书称之为桑耳。其味甘，可治疗肠风、痔疮出血、鼻出血、崩漏、带下、腹痛。古人认为桑树以寄生为佳，桑树味苦，入肝肾经，善祛风湿，滋补肝肾，强筋骨，养血安胎。可用于治疗风湿性关节痛、腰膝酸软、崩漏带下、胎动不稳。
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