西红柿的各种做法 西红柿的各种做法 这七种一吃就爱上
反切牛肉汤
牛肉/西红柿、大豆/西红柿/洋葱/番茄酱/盐
1.牛肉在水里飞,然后用热水洗;
2.倒入一罐西红柿和大豆,切好牛肉、洋葱和西红柿,倒入番茄酱;
3.一次加入足够的热水,大火开后保持10分钟,转小火50分钟;
4.最后用盐调味。
番茄酿咸蛋黄
番茄咸蛋黄
咸蛋/一点玉米淀粉/一点油/鸡蛋
番茄酱/糖/西红柿
1.将咸鸭蛋煮熟,用冷水浸泡5分钟。然后用手压咸蛋,在案板上滚几圈,很容易剥壳
2.将咸蛋黄和蛋清分开,用勺子将咸蛋黄碾碎
3.将番茄切成约一厘米厚的块,从里面切开,但不要完全切开
4.把煮好的咸蛋黄尽量塞住,然后用手指压在中间
5.将之前剩下的西红柿切角,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开
6.蛋清中加入玉米淀粉,搅拌均匀。玉米淀粉的量可以做成蛋清糊,不要太多
7.用一层厚厚的面糊包裹西红柿。下锅煎至两面金黄,让两面煎熟,即可上碟
8.将切好的番茄粒炒至出汁,将番茄酱放在糖下,将咸蛋白打碎
9.然后把酱料倒入成品中,撒点咸蛋白就OK了
番茄炒豆腐
番茄炒豆腐
番茄/豆腐/毛豆/盐/番茄酱
1.取出适量番茄酱放入小碗中,加入少许水稀释;
2.豆腐切块,西红柿切块;
3.毛豆解冻洗净待用,豆腐和毛豆分别用开水烫一下;
4.将适量的油倒入锅中,加热,加入生姜和大蒜片,然后将番茄片翻炒;
5.加入豆腐翻炒,然后加入豌豆和番茄酱、盐,翻炒均匀。
芝士番茄意面
奶酪番茄意大利面
小番茄/番茄酱/荷兰豆
熏肉/蘑菇/意大利面/奶酪片
1.煮面条
2.再开一个炉子,锅里放点油,先把西红柿炒熟。(如果家里有洋葱,可以先炒一些洋葱,再放西红柿。)
3.然后一大勺番茄酱。这里最好不要用番茄酱。太薄了。
4.炒至番茄软烂,有浓郁的番茄汁。
5.切下切好的肉和蘑菇,调味,翻炒。
6.加入一点水,用小火慢慢煮。
7.煮到最后放入荷兰豆(最后的荷兰豆煮的很快,为了保持其脆性和颜色,软烂了就不好吃了)
8.将炒锅换成小火后,沥干水分,将意大利面煮至8-9%熟。翻炒并混合均匀(或用小火)
9.撕下现成的奶酪片,铺在表面。然后慢慢翻过来拌匀。奶酪加热后会变软。同时,把汤沥干,上桌。
番茄鸡蛋杯
番茄鸡蛋杯
西红柿/鸡蛋/绿豆和玉米
马苏里拉奶酪/黑胡椒
1.切番茄的顶部,挖空,用锡纸包起来。切碎奶酪
2.加入鸡蛋,撒上青豆、玉米、奶酪和黑胡椒
3.180上层15 ~ 20分钟,你不需要盖番茄盖,像香肠或其他材料也可以放~完全免费
马铃薯番茄酸奶沙拉
土豆番茄酸奶沙拉
土豆75g/番茄7g/酸奶30g
1.将土豆去皮切小块,用热水煮,捞出沥干水分,冷却备用
2.小番茄洗净去蒂,切成两半,和土豆丁一起放入盘中,吃前浇上酸奶
西红柿萝卜丝小饼
番茄萝卜丝蛋糕
去皮西红柿/鸡蛋2个/萝卜丝/糯米面2勺
1.番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝2.加入面粉调成面糊,调入适量的盐、鸡精3.热锅冷油,舀一勺面糊,放入锅里4.待一面煎至金黄色,翻面煎熟即可
番茄法简单易用。
除了炒鸡蛋,
快速学习这些新的饮食方式。
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