猕猴桃的功效与作用 奇异果的功效与作用

奇异果的功效与作用

猕猴桃和猕猴桃的区别

猕猴桃和猕猴桃在外观和颜色上非常相似，猕猴桃表面的毛分布非常均匀，甚至出现没有毛的猕猴桃。而且猕猴桃摸起来又滑又舒服。但是猕猴桃的绒毛分布不均匀，感觉粗糙。

另外，猕猴桃吃的时间不同。猕猴桃只有熟了才好吃，酸甜可口。最好放在苹果堆里几天。猕猴桃不一样。硬吃起来更甜。

作用和功效

猕猴桃可以增强免疫力。猕猴桃富含维生素C，能增强免疫系统，促进伤口愈合，吸收铁；富含肌醇和氨基酸，可以补充脑力消耗的营养细胞。

猕猴桃可以防癌。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，具有清热降火、润燥通便的功效，能有效防治便秘和痔疮。

猕猴桃可以提高蛋白质，缓解胃无力。猕猴桃营养丰富，可以提高总蛋白水平。饭后喝一杯猕猴桃粉，可以解决胃无力的问题。

奇异果怎么保存放时间长些

猕猴桃如果要保存更长时间，可以放在冰箱里，低温可以延缓其成熟过程。

猕猴桃又叫猕猴桃。购买猕猴桃时应选择果实坚硬、无机械损伤的猕猴桃。然而，坚硬的猕猴桃并不好吃。含糖量很低，水果酸酸的，让人有刺痛感。因为水果含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，引起不适。

常温下，猕猴桃一般3天左右软化，达到最佳食用状态。为了加快成熟，可以将猕猴桃和成熟香蕉放在一起，让成熟果实散发的“乙烯”这种自然催熟气体“感染”猕猴桃，促进其成熟。

猕猴桃是一种非常耐贮藏的水果，可在1-5℃冰箱中贮藏3-6个月。

如何保存成熟的猕猴桃

主要是低温保存；冷冻保存；采摘；装箱避光等。

1.猕猴桃可以放在盒子或保鲜袋里储存更长时间。

2.盒装猕猴桃避光、低温，可长期保存。

3.储存纸袋，及时食用，也可以增加保存时间。

4.冷藏可以增加储存时间。

5.前期精心挑选也可以增加保存时间。展览材料

猕猴桃的禁忌:

猕猴桃冷，不宜多吃。脾胃虚寒者慎食，腹泻者勿食。先兆流产、月经过多、尿频者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量较高，容易与乳制品中的蛋白质凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。因此，食用猕猴桃后，一定不要立即喝牛奶或吃其他乳制品。

喜欢吃猕猴桃的人，每天吃1-2个，既能满足人体的需要，又能充分吸收其营养成分；吃饭时间是饭前饭后1-3小时，不是空。