喝乌龙茶的禁忌 乌龙茶的功效与作用

对于乌龙茶，许多朋友在日常生活中经常喝，但我们对它的功效和作用知之甚少。其实平时多了解一下乌龙茶的功效和作用对我们很有帮助，所以乌龙茶的功效和作用都是禁忌。

乌龙茶的功效与作用

乌龙茶和绿茶是同一棵茶树生产的。最大的区别是有没有发酵过。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，茶叶的颜色会变深，但茶叶的涩味也会降低。儿茶素结合形成的成分是乌龙茶的多酚。具有抗氧化作用的多酚和儿茶素可以影响我们体内各种酶的激活。茶叶中约有一半的儿茶素会转化为乌龙茶中的多酚。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，降低血压，抗氧化，预防衰老和癌症。

乌龙茶有减肥作用。乌龙茶之所以受欢迎，是因为它对减肥有溶解脂肪的作用，这个说法是有科学依据的。因为茶叶的主要成分单宁酸已经被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证明乌龙茶确实可以降低血液中的胆固醇含量，确实是一种不可多得的减肥茶。

乌龙茶能降低血清中性脂肪和胆固醇；延缓衰老的临床实验也提示乌龙茶可以提高SOD活性。由此可以推断，乌龙茶很可能对皮肤有一定的保健作用。

乌龙茶的保健功能

1.消除对美容健康有害的活性氧；

2.每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏:

3.喝乌龙茶可以瘦身:

4.抗肿瘤和抗衰老效果。

乌龙茶的禁忌

避免肚饮

空腹部喝乌龙茶会稀释胃酸，降低食物的消化能力。另外，胃肠道是人体最重要的吸收器官，导致茶叶中大量不良成分进入血液，会引起头晕、心悸、手脚无力等症状。

睡前避免喝茶

乌龙茶还富含茶多酚等元素。如果睡前喝了，很容易导致我们兴奋不够，在正常作息时间很难入睡和休息！

避免喝冷茶

乌龙茶凉了之后就凉了，对胃不好，还可能引起感冒；乌龙茶中的单宁酸能与铁结合形成不溶性的最终化合物，冷茶进入体内，使身体无法获得足够的铁源，加重贫血患者的病情！

避免在特殊的生理时期喝茶

茶有分解脂肪的作用。如果营养不良的人再次喝茶分解脂肪，会使营养更差。茶含有大量的茶多酚、咖啡因等。，这对母亲子宫内胎儿的生长有许多不利因素。为了让胎儿的智力正常发育！哺乳期喝浓茶会导致过多的咖啡因进入乳汁，孩子吸吮乳汁后会间接兴奋，容易造成睡眠少，哭闹多。

乌龙茶的基本成分

乌龙茶经过现代科学分离鉴定，含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。

茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有多种营养和药用成分。有机化学成分主要包括茶多酚、植物生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

铁观音中茶多酚、儿茶素、各种氨基酸等有机化学成分含量明显高于其他茶叶。无机矿物元素主要包括钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。铁观音含有无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等，高于其他茶叶。

中国医学研究者声称乌龙茶有减肥作用。乌龙茶之所以受欢迎，是因为它对减肥有溶解脂肪的作用，这个说法是有科学依据的。因为茶叶的主要成分单宁酸已经被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证明乌龙茶确实可以降低血液中的胆固醇含量，确实是一种不可多得的减肥茶。

每天喝一升乌龙茶可以抑制胆固醇的上升。虽然饮用量要根据每个人的身体状况来确定，但当食物太油腻时，最好与乌龙茶混合，既能感觉饱，又能去除油腻。

结语：乌龙茶的功效远远不止这些，还具有消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能，尤其突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。不管怎么说，为美容也好，为养生也罢，根据自己的实际情况可多喝乌龙茶。

长期喝乌龙茶对身体无害。乌龙茶除了提神、消除疲劳、退烧、杀菌、消炎、解毒、防病之外，还有防癌、降血脂、抗衰老的功效，所以每天喝乌龙茶是保持健康的好方法。