猪油的功效与作用 猪油的性味归经与作用功效禁忌

它是猪的脂肪油。又称猪脂、猪脂、板油。最好是又白又厚又不犯规。

甜蜜，酷。属于脾胃大肠经。富含油脂。

它主要含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等。，但主要是脂肪，可以供热，促进脂溶性维生素的吸收。

1.补虚扶弱，用于虚弱乏力、脱发、出汗、适量煮食或炖汤；苦瓜炒可以清热养肝，明目补肾。

2.金圣润燥用于天津伤的大便干燥。与猪油混合，微煮，饭前一小时服用；干咳少痰，用梨切熟；皮肤皲裂。涂上猪油滋润皮肤，促进肉芽生长。

3.清热解毒煎膏，可解斑猫、萝卜毒，解局部肿痛、野葛、硫磺毒、肝毒，敷恶疮。

适量，炼油去渣，翻炒，或煨汤。外感疾病，便溏不宜使用。肥胖者，痰湿症，不宜与梅子同食。高血脂、高血压、冠心病、肾病综合征不宜食用。