茵陈的功效与作用吃法 茵陈蒿粥的作用功效与做法

茵陈蒿30克，大米50克，白糖适量。

选择干净的艾草，放入锅中，浸泡在水中。5~10分钟后，加水煎煮取汁，多加米饭煮粥，粥熟时加白糖，然后煮开，每天1剂。

清热利湿，利胆退黄。

适用于湿热黄疸、身黄、目黄、尿黄、小便不利、腹胀、食欲不振等。

茵陈蒿又名茵陈蒿、茵陈蒿，是菊科多年生草本植物茵陈蒿或沙蒿的幼苗，分布于我国大部分地区。每年春天苗高三寸左右收割，药嫩软，灰绿色，清香扑鼻。

中医认为，陈印性苦微寒，具有清热利湿、利胆退黄之的功效，是中医常用的利胆退黄药。《本草纲目》说“主治风湿寒热，热病黄疸”。《名医别录》说“治周身发黄，不利小便”。”医学《中山西麓》说“清肝胆热，理肝胆郁，消暑郁，胆汁入小肠无屏障”。药理研究表明，该产品的汤剂和酒精输注可促进胆汁分泌，保护肝脏，具有降压和利尿作用。汤剂具有较强的解热作用，可降低血脂，防止血管壁脂质堆积。挥发油对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、皮肤癣菌有明显的抑制作用。对于肝炎患者，每次食欲不振，单独使用本品对黄疸有一定效果，但不能补充营养；单吃稀粥可以补充水分，增加营养，但没有利胆和缓解黄之的作用。所以，把这个产品和米粥一起服用，药食结合，可以事半功倍。加白糖可以保护肝脏，纠正苦味的弊端，有利于患者的恢复。

1.宜薄苦艾粥。

2.脾胃虚寒不宜选。

3.本品适用于阳黄阴黄的患者，但不适用于黄化症患者。