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灵芝有毒 怎样区分灵芝有毒无毒

导语:说到灵芝,人们会想到它强大的保健功效和优异的药用价值。享受它是治疗人类癌症的良药。其实自然界生长的灵芝有很多种。有的灵芝可以入药吃,有的灵芝有毒。人吃了会有严重的不良反应。面对灵芝应该如何区

说到灵芝,人们会想到它强大的保健功效和优异的药用价值。享受它是治疗人类癌症的良药。其实自然界生长的灵芝有很多种。有的灵芝可以入药吃,有的灵芝有毒。人吃了会有严重的不良反应。面对灵芝应该如何区分它们是有毒还是无毒?

怎样区分灵芝有毒无毒

1.看看灵芝是不是发霉了

人们在自然界采集野生灵芝时,一定要看灵芝是否发霉或腐烂。不管是发霉还是腐烂,灵芝都是有毒的。如果有这样的灵芝,既不能采集,也不能食用,否则会出现严重的中毒反应,危及今后人们的生命。

2.看成长环境

在区分灵芝是否有毒的时候,也可以看看它的生长环境,因为灵芝寄生在不同的树种上。如果灵芝输送的树种有毒,生长出来的灵芝会有一定的毒性,这些灵芝的颜色会明显不正常,多为深褐色或黑色,与它们一起煮时汤会变黑。这样的灵芝有毒,一定不能吃。

3.闻味道

在区分灵芝是否有毒的时候,也可以闻到灵芝的味道,因为天然野生灵芝没有异味,但是有淡淡的香味,类似香菇的香味。如果面对灵芝时闻到其他异味或刺鼻气味,说明这种灵芝有毒或添加了化学成分,不适合人们购买和食用。

4.高温试验

在区分灵芝是否有毒时,也可以高温测试。测试时,将准备好的灵芝切碎,直接放入锅中,加入清水,加入适量灯芯草和大蒜,一起加热煮沸,然后继续文火煮沸5分钟左右。取出灯芯草和大蒜观察。如果灯心草和大蒜的颜色发生了变化,尤其是变成了黑色,这意味着灵芝有毒。

今天教你几个小方法,可以让你知道灵芝是有毒还是无毒。以后采集灵芝或者吃灵芝的时候可以用这些方法,这样可以避免让自己或者家人吃到有毒的灵芝。

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