百香果 百香果怎么吃 夏天吃多了对身体好吗
众所周知,百香果是一种黄金水果。因为含有132种以上的芳香物质,可以称之为百香果。它有果汁之王的美誉。人们经常食用,具有通便、降血压、减脂的功效,尤其对女性,具有美容、减肥的作用。那么,百香果种子可以吃吗?百香果能保存几天?边肖带你去寻找答案。
百香果,又名巴西果,因含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、李子、芒果等165种水果风味,近年来在中国广受欢迎。据资料显示,百香果起源于南美洲的安的列斯群岛,现广泛种植于热带、亚热带地区,在广西、广东、海南、福建、云南、台湾等地均有栽培。
百香果能保存几天?新鲜的百香果如果放在通风的环境或者冰箱里可以保存一周左右。但是如果想长期保持百香果的风味,可以加工成各种食品。比如你可以把百香果里面的果汁拿出来,放在冰淇淋模具里,冷冻成冰棍。想吃的时候从冰箱里拿出一个,可以保存一年以上。
另外,百香果也可以做成百香果酱,也可以长期保存。那么,百香果酱应该怎么做呢?首先将百香果洗净切好,用小勺挖出果肉;然后加入糖搅拌均匀,放入冰箱中2小时;然后取出倒入不锈钢锅中,中火煮沸,小火加热,搅拌至颜色变深,汁液略稠;趁热放入果酱罐中,完全冷却后送冰箱密封。
很多人喜欢吃百香果,但不习惯吃百香果籽。因为百香果种子很难和百香果分开,吃水果的时候不可避免的要吃百香果种子。但是百香果种子可以吃吗?其实百香果的种子是可以吃的,对人体非常有益,但是吃百香果也有禁忌。
1.百香果对呼吸系统疾病、心脑血管系统疾病、泌尿系统疾病、骨科疾病、外科疾病、面部疾病、皮肤性病有辅助治疗作用。
2.体质健康,气虚体质,湿热体质,阴虚体质适合吃百香果,气滞体质,痰湿体质,特殊体质,阳虚体质,血瘀体质不适合吃百香果。
3.内分泌系统疾病、男性疾病、妇科疾病、儿科疾病、传染病、神经系统疾病的患者不适合食用百香果。
百香果含有17种氨基酸和蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶、超级纤维等100多种有益物质。在水果方面也被誉为VC之王。它不仅味道独特,而且种子香脆可口,营养丰富,富含高级蛋白质和高级脂肪。那么,百香果壳怎么吃呢?
因为百香果的皮比较硬,不能直接在胃里消化。它通常被用作药物或制作汤和茶。通过高温分析百香果皮的营养成分。百香果的皮虽然可以吃,但是日常生活中人们很少吃。它的果肉和汁液已经富含营养,不需要通过皮肤补充营养。朋友可以根据自己的需要决定吃不吃。

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